近年來，隨著一例例食品污染事件曝光，人們對食品安全的關注度高漲，健康家電也隨之興起，尤其是具有清除農藥污染等功能的臭氧家電快速進入人們的生活。但是臭氧家電門檻較低、市場混亂、假劣產品充斥，這些都讓消費者防不勝防。

臭氧消毒殺菌功效顯著

中國工業(yè)經濟聯(lián)合會臭氧專業(yè)委員會常務主任王世汶告訴記者，臭氧是自然界中的強氧化劑，具有殺菌、消毒、解毒的作用。臭氧在水中的殺菌能力是氯氣的600-3000倍，對苯、甲醛類有機化合物及有機氯類農藥都有氧化分解作用。

臭氧技術的應用已經有100多年的歷史，被應用于飲水凈化、環(huán)境治理、化工、制藥、造紙生產、養(yǎng)殖以及人類疾病的治療等領域。在上，zui受關注的是在水處理方面的應用，歐美以及日本、加拿大等國家的自來水廠已普遍應用臭氧消毒殺菌。雖然把臭氧技術引入家電業(yè)還只是近幾年的事，但臭氧家電在市場上卻大放異彩:除一批獨立的臭氧家電如空氣凈化器、臭氧果蔬消毒機等相繼面市外，還有一些成熟家電產品如電冰箱、洗衣機、消毒柜等也紛紛“嫁接”了臭氧技術。

臭氧殺菌須適可而止

雖然臭氧有消毒、殺菌的功效，但其強氧化能力有著一定的副作用。王世汶指出，我國室內空氣質量標準規(guī)定，空氣中的臭氧濃度不應大于0.16mg/m3，如果人所處環(huán)境臭氧濃度高于這個標準，時間長了，臭氧就會氧化人體內如呼吸黏膜等器官，產生不良反應。現(xiàn)在一些企業(yè)在宣傳中大肆鼓吹臭氧能包治百病，使許多消費者上當受騙。另外，也有一些家用洗衣機上也使用了臭氧技術，稱其有消毒作用。對此，王世汶指出，臭氧消毒要求有足夠濃度。在家用洗衣機上加入少量的臭氧未必有切實的消毒效果，而且臭氧會漂白衣物，使其色彩盡失。因此，在國外，臭氧技術主要應用于醫(yī)用洗衣機。

“還有一些生產果蔬清洗解毒機的企業(yè)夸大其辭，聲稱能夠去除蔬菜、水果上的全部污染，這是不負責任的。”王世汶指出，即使是*的臭氧機，也只能消除肉類、蔬果等表面的污染，絕不可能如某些宣傳所言能去除內部的污染。

選用臭氧產品應謹慎

    目前我國還沒有相關的臭氧家電標準，以致市場規(guī)范乏力。很多作坊式企業(yè)生產的臭氧家電產品質量沒有保障，產品構造簡單，比如采用一個發(fā)生器產生臭氧，經過管道送至容器中，以發(fā)揮消毒作用。但臭氧若是散逸到空氣中，就有可能造成局部的含量超出安全標準。尤其值得注意的是，一些劣質產品在使用過程中還會產生有害氣體——氮氧化物，一旦超標，則有致癌的可能。

   據(jù)了解，目前中國工業(yè)經濟聯(lián)合會臭氧專業(yè)委員會正在制定相關標準，如加強氮氧化物的檢測、改進落后的混合方式、采用密閉的方法、附帶尾氣吸附裝置等。王世汶提醒消費者:在選購臭氧產品時，一定要向商家索取國家規(guī)定的第三方檢測報告，以確保產品質量。在使用時，要在容器口蓋上蓋子，以免臭氧散逸出來。用過機器以后，還要盡量給房間通風。